TÁC DỤNG CỦA HẠT SEN

Sen Huế món đặc sản nổi tiếng mà bất kể người con Huế nào cũng biết, ngoài là món ẩm thực dân gian nổi tiếng, Hạt Sen Huế còn được coi như vị thuốc thần có nhiều công dụng đáng nhớ. Vậy tác dụng của Hạt sen là gì? Hãy cùng cửa hàng đặc sản Huế tìm hiểu về công dụng tuyệt vời của hạt sen Huế. 

Những công dụng của Hạt sen

Sen Huế món đặc sản nổi tiếng mà bất kể người con Huế nào cũng biết, ngoài là món ẩm thực dân gian nổi tiếng, Hạt Sen Huế còn được coi như vị thuốc thần có nhiều công dụng đáng nhớ. Vậy tác dụng của Hạt sen là gì? Hãy cùng cửa hàng đặc sản Huế tìm hiểu về công dụng tuyệt vời của hạt sen Huế. 

Theo tài liệu và nhiều nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt sen còn có tên gọi là (liên nhục) vị ngọt, tính bình (không nóng, không lạnh), hạt sen có tác dụng chữa di tinh, mộng tinh, tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém, chữa khát do sốt cao, mất nước và nhiều công dụng tuyệt vời khác. 

Hạt sen Huế có thể điều trị trực tiếp những bệnh như sau, nếu chúng ta dùng hạt sen thường xuyên thì sẽ mang lại những hiệu quả tuyệt vời như sau: 

1. Hạt sen chữa mất ngủ

Nếu thường xuyên bị đau đầu, bạn hãy nấu chè hạt sen, hoặc canh hạt sen hằng ngày ăn vào buổi chiều hoặc tối sẽ mang lại hiệu quả đáng kinh ngạc cho bạn, tốt nhất bạn nên dùng hạt sen tươi. 

2. Trẻ em tiêu chảy kéo dài, gầy yếu kém ăn

Bạn dùng hạt sen Huế sấy khô, gạo tẻ rang vàng, hai thứ liều lượng bằng nhau (khoảng 150-200g) tán bột, mỗi ngày cho bé ăn 6-8g vào lúc đói. Ăn thường xuyên đến khi dứt bệnh. 

3. Hạt sen cũng có công dụng đối với Phụ nữ hay bị sẩy thai

Nếu người phụ nữ sức khỏe kém hoặc hay bị xẩy thai thì dùng hạt sen 1kg bỏ vỏ ngoài và tim, củ mài (tươi thì 5kg, khô thì 2kg) hai thứ cùng sao vàng, tán mịn, viên với hồ nếp bằng khoảng hạt nhãn, mỗi ngày ăn hai lần, mỗi lần 10 viên vào lúc đói.

4. Chữa di tinh, đái đục

Hạt sen Huế 100g (bỏ vỏ, bỏ tim) sao vàng, bạch linh 20g (mua ở hiệu thuốc đông y) hai thứ cùng tán bột, uống với nước lọc vào lúc gần đi ngủ, mỗi lần 1 thìa cà-phê.

5. Hạt sen có tác dụng chữa thiếu máu, ít ngủ, kém ăn

Hạt sen hầm với thịt ba chỉ, ăn hằng tuần liền, bạn sẽ thấy tác dụng tuyệt vời từ hạt sen, giúp lượng máu được lưu thông tốt hơn, phục hồi việc thiếu máu của bạn nhanh chóng hơn. 

6. Hạt sen với công dụng chống lão hóa

Hạt sen Huế và củ hạt sen có chứa một loại enzyme đặc biệt có tác dụng "hàn gắn, phục hồi" protein trong cơ thể con người bị tổn thương và cuối cùng làm cho làn da luôn trẻ trung. Bên cạnh đó, hạt sen còn giàu hàm lượng kaempferol, một chất flavonoid tự nhiên rất hữu ích, có tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm, đặc biệt là tác dụng chống viêm các mô lợi, nhất là ở nhóm người cao niên. Nên dùng hạt sen thường xuyên giúp bạn sở hữu làn da tuyệt vời hơn, trắng mịn màng hơn. 

Nếu bạn sử dụng đúng hạt sen huế bạn sẽ cảm nhận được hết sự ngon ngọt, bùi dai không bở mà chỉ có tại sen huế mới có, với lợi thế là màu sắc và dưỡng chất cao nên hạt sen được con người sử dụng khá phổ biến để làm thực phẩm và thuốc chữa bệnh. 

Hạt sen Huế còn có tác dụng bổ dưỡng an thần, đặc biệt là dùng để chữa tiêu chảy kéo dài và bệnh suy dinh dưỡng, chữa chứng mất ngủ, giảm khát mùa hè, chữa thiếu máu, kém ăn bồi dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh... 

Hạt sen Huế có thể chế biến nhiều món ăn có giá trị bổ dưỡng cao như chè sen, mứt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen... vừa ngon miệng, hấp dẫn lại có giá trị dinh dưỡng cao mà không gây hại cho cơ thể. 

Bạn hãy gọi cho chúng tôi nếu bạn thực sự muốn sử dụng hạt sen Huế: Hotline: 0975 333 111